Wo sich das Isartal öffnet und die Jodquellen und Flößertraditionen von Bad Tölz das Bild prägen, trifft die Jagd auf das Handwerk. Diese feine Wildbratwurst aus heimischer Hege in den oberbayerischen Voralpen bringt den Geschmack der tiefen Auenwälder auf den Tisch. Verfeinert mit zerstoßenen Wacholderbeeren und Majoran, ideal für die Rast am Flussufer.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.